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下关沱茶属于普洱茶,亦是紧压茶的一种,创制于云南下关,故名下关沱茶,其茶产制历悠久,早代(1368—1644)谢肇制的滇略一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。云南下关沱茶,普洱茶熟茶。
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云南下关沱茶,普洱茶熟茶。云南沱茶又叫做下关沱茶,是指产自云南下关的普洱茶,外形端正紧实,耐泡性强,生茶和熟茶都有,主要通过发酵工艺来分辨。生茶使用晒青毛茶直接蒸压而成。
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